Con el propósito de promocionar las atracciones gastronómicas y turísticas de la zona, la Cámara de Comercio, Industrias y Servicios de Turismo de Osorno buscará elaborar la vaca de chocolate más grande del mundo y así romper un récord Guinness también.
La gran exhibición se llevará a cabo en el “Festival La Vaca de Chocolate más Grande del Mundo” que se llevará a cabo los días, 16,17 y 18 de junio en el hotel Sonesta. Según explica Elisabeth Arriagada, una de las organizadoras del evento, la escultura pesará 350 kilos y medirá 1.80 por 2 metros.
El diseño de la vaca está a cargo del escultor Pablo Jofré, quien ha sido autor del Toro de la plaza de armas de la ciudad y de los animales del parque pleistocénico, entre otras.
La escultura será cubierta por 300 kilos de chocolate con un 53 % cacao, la cual ,además, estará diseñada con material higienizado para ser ordeñada una vez al día.
¿Qué pasará con toda esa cantidad de chocolate? Una parte será repartido en bolsas de 250 gramos a los asistentes. El grueso de la porción se va a donar a una agrupación de niñas y niños con TEA de la cual participan 150 familias.