¿Amante del Café? Conoce los detalles de la Ruta del Café 2023 en Barrio Italia

¿Conoces a alguien amante del café? Esta bebida es un infaltable en todos los hogares del país y cada vez somos más exigentes al momento de consumirlo.

De hecho, según datos que en 2021 publicó la International Coffee Organization, en Chile se consumían 0,4 tazas de café diarias, llegando a un kilo per cápita anual.

Para todos ellos es que este sábado 29 de julio, desde las 11:00 horas se realizará “La Ruta del Café”. Acá encontrarás degustaciones de café y otras bebidas, como mate; café; te y chocolate, entre otros.

Habrá más actividades. Desde las 09:00, hasta las 12:00 horas el local Singular Coffee Roasters, se realizará un “análisis sensorial e introducción al mundo del café”. Para niñas, niños y sus familias se realizará un taller para aprender a armar brochetas de frutas bañadas en chocolate. La clase se hará en el local CH3 gourmet, el mismo lugar en que habrá también una degustación de chocolates exóticos.

Desde las 11:00 hasta las 16:00 horas en el local Cara Melo habrá una degustación de café a ciegas. También habrá lectura de la borra del café que en la cafetería Turkish Café, así como también podrán conocer la historia del café turco reconocido por la Unesco o cursos prácticos de filtrados de esta bebida, entre muchas otras actividades.

Una actividad en la que podrás recorrer las calles del Barrio Italia, en la comuna de Ñuñoa; entre Avenida Italia y Condell, y desde Bilbao hasta Colo-Colo. La actividad terminará a las 21:00 hrs.