Estudio posicionó a Chile en el quinto lugar de los países latinos con más oferta de comida vegana

Según Veganuary, organización británica que promueve el veganismo, en Chile la oferta de productos veganos ha crecido un 8% en los últimos 4 años. Por eso, no es sorpresa que un reciente estudio de la misma ONG posicionara al país entre los que más comida vegana ofrecen.

En colaboración con Happy Cow, plataforma que facilita la búsqueda de comida vegana a lo largo del mundo, Veganuary generó una investigación en donde se sitúa a Chile como el quinto país más amigable con los veganos de América Latina.

Con un 8,4% en opciones veganas, Chile entra al top 5 junto a Colombia en el cuarto lugar con 10,1%; Argentina con un 10,6%; México con un 25,9% y en el primer lugar, Brasil, liderando con un 34,2%. Entre los criterios, se evaluó la presencia de restaurantes, tiendas, pastelerías y heladerías veganas.

En cuanto a zonas chilenas que más destacan por la comida vegana, se encuentra en la cabeza la Región Metropolitana con 341 lugares, superando así a Viña del Mar y Valparaíso en la zona central y a Valdivia y Concepción en la zona sur. Por otro lado, en el norte despunta La Serena, Iquique y Antofagasta.

A nivel internacional, Sao Paulo, Buenos Aires y Ciudad de México son las metrópolis que encabezan el listado de la región geográfica.