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Muchos confunden el protocolo de desintoxicación con un proceso de pérdida de peso. Y aunque ambos métodos pueden coincidir, es importante conocer realmente en qué casos es necesario recurrir a la eliminación de toxinas.
El hígado es el órgano que en nuestro cuerpo está encargado de desintoxicar la sangre, entre otras funciones, tal y como lo informa MedLinePlus. Es por esto, es tan importante cuidarlo y preservarlo de posibles enfermedades como la denominada hígado graso.
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Según declaró la médica bioenergética Liliana Rojas a Noticias Caracol, es vital “facilitarle al hígado la función de desintoxicación, con aporte de vitaminas y antioxidantes, que se encuentran mayormente en las frutas y verduras”.
La especialista advierte que hay tres pasos básicos para lograr la desintoxicación: evitar el consumo de azúcar refinada y harinas; disminuir al máximo la ingesta de sal y evitar la proteína de origen animal, reemplazándola por la de origen vegetal, como la lenteja, el frijol o el garbanzo.
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Si bien siempre debes consultar primero con tu nutricionista o especialista, si registras fatiga excesiva, dolores corporales, sensación de hinchazón gástrica, digestión lenta o estreñimiento estás en la lista de quienes requieren inmediatamente de un protocolo de desintoxicación.
También se incluyen en ese grupo, aquellas personas quienes tienen compulsión por alguna comida especial, como los dulces. Según la especialista bioenergética Liliana Rojas, la idea es reducir los alimentos inflamatorios, por lo que los embutidos, procesados y bebidas alcohólicas son algunas ingestas que deben estar prohibidas.
Estos procesos depurativos suelen durar de tres a cinco días y por lo general se realizan cada tres meses, según la endocrinóloga. En ese lapso, se consumen verduras, jugos de frutas, brotes, hojas, infusiones, entre otros alimentos.
La doctora Liliana Rojas recomienda el consumo de un batido depurativo con dos hojas de espinaca, dos de yerbabuena, una manzana verde y una pizca de jengibre. Luego se debe esperar mínimo dos horas antes de que se ingiera cualquier otro alimento.
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