¿Qué otro producto chileno tenía que estar?: El cuchuflí fue posicionado entre los 50 mejores dulces callejeros del mundo

Hace unos meses, el sitio gastronómico Taste Atlas posicionó el completo chileno como el cuarto mejor hot dog de todo el mundo. Ahora, otra clásico producto nacional fue destacado en un nuevo ranking de la plataforma.

Se trata del cuchuflí, el cual fue catalogado como uno de los 50 mejores dulces callejeros del mundo entero. El reconocido refrigerio fue merecedor de estar en el puesto número 38, subiendo ocho puestos en comparación al 2022.

“son bocadillos dulces que parecen tubos delgados y crujientes con una textura similar a la de las obleas. Se componen de azúcar, harina, mantequilla, claras de huevo y aroma de vainilla. Estos dulces a menudo se rellenan con dulce de leche, pero también se pueden cubrir con chocolate”, detallaron en la página.

De acuerdo a Taste Atlas, la selección se llevó a cabo gracias a opiniones y votos de comensales experimentados de todo el planeta.