Chile tiene tres nominaciones para importante premio gastronómico internacional

Si hay algo que en los últimos años ha ido destacando es la gastronomía chilena. Ya lo vimos en las listas publicadas por el sitio de reseñas gastronómicas Taste Atlas, en el que han sido destacados el Pastel de Choclo y el Chancho en Piedra.

Ahora, esto podría  ir más allá. Y es que los premios World Culinary Awards, que destacan a lo mejor de la gastronomía mundial, tiene a Chile en tres nominaciones.

La primera es “Mejor Restaurant Emblemático, donde la tradicional Confitería Torres compite contra tres restaurantes brasileños y uno peruano. Chile también está en la categoría “Mejor Destino Culinario”, donde se enfrenta a Argentina; Brasil; Ecuador; México y Perú.

Mientras que en “Mejor Restaurant en la Azotea”, aparece el Zanzíbar, ubicado en Vitacura, eso sí, esta no es la primera vez que es destacado. Ya en 2021 fue el ganador en esta misma categoría y busca su segundo premio.

Sobre esto Susana Schnell, dueña del Zanzíbar aseguró “estamos muy emocionados por estar nominados en esta categoría. Hace dos años nos posicionamos como el mejor Rooftop de Latam y ahora pretendemos conseguirlo nuevamente”.

Si quieres votar lo puedes hacer hasta el 30 de junio, mediante el sitio web de los World Culinary Awards.